11 Jahre sind vergangen seit die erste Karlsruher Bierbörse mit 35 Ständen erstmals im kleinen Park vor dem Schloss stattfand, mittlerweile ist die Bierbörse eines der beliebtesten und ausgefallensten Feste in Karlsruhe mit mehr als 50 Teilnehmern aus ganz Deutschland und dem benachbarten Ausland. Der baubedingte Umzug in den Schlossgarten bietet nun allen Besuchern mehr Platz und die Möglichkeit weitere ausgefallene Bierstände zu präsentieren.
Das absolute Highlight und Blickfang wir zum Jubiläum das Segelschiff „ SANTA MARIA“ sein. Die 14 Meter lange Kogge, aus deren Luken verschiedene Störtebekker Biere der Stralsunder Brauerei ausgeschenkt werden. Das Schiff ist nur auf ausgewählten Großveranstaltungen zu sehen und wird unter vollen Segeln der optische Mittelpunkt der Bierbörse sein.
Ein absoluter Geschmackshöhepunkt ist das legendäre Pernstejn Bier aus Pardubice in Tschechien. Seit mehr als 100 Jahren wird dort ein außergewöhnliches Porter Bier in einen langem Brau und Lagerungsprozess hergestellt. Dieses 8% Bier findet man in Deutschland wahrscheinlich nur in Karlsruhe auf der Bierbörse frisch vom Fass! Selbstverständlich gibt es auch ein hervorragendes Pils an diesem Stand. Weitere tschechische Spitzenbiere auf der Bierbörse findet man bei Platan, Radegast, Budweiser, Derer Schwarzbier oder Pilsner Urquell.
Ebenfalls erstmals in Karlsruhe ist die Gulpener Brauerei aus den Niederlanden. Dort wird seit 1825 hervorragendes helles und dunkles Bier gebraut und dies kann man nun auch frisch vom Fass verkosten. Ein lekker Tröppche!
Dies sind nur einige wenige der unglaublichen vielen außergewöhnlichen und traditionellen Biere auf der Karlsruher Bierbörse. Die bayrische Bierfraktion aus dem Kloster Andechs, Münchner Hofbräu und Augustiner sind wieder mit dabei, ebenso die Lokalmatadoren vom Vogelbräu, das Brauhaus „Kühler Krug“ , KASI Bräu aus Bruchsal, Welde aus Plankstadt und selbstverständlich die Privatbrauerei Höpfner.
Eine besondere Spezialiät ist das Klosterbier Kreuzberg in der fränkischen Rhön. Diese Bier gibt es außerhalb des Klosters nun in Karlsruhe auf der Bierbörse an diesem Wochenende frisch vom Fass!
Wer es mittelalterlich mag, trinkt ein Braunbier oder ein Met an der großen Taverne aus Tonkrügen!
Die fruchtigen Grimbergen Abteibiere oder das Kirschbier am St. Louis Kirschbier Ausschank werden genauso wie das nach afrikanischer Art gebraute Mongozo Bier wieder bei dem großen Bierfest im Schlossgarten dabei sein. Mongozo gibt es übrigens in den Geschmacksrichtungen Banana, Mango, Cocos und Quinea und wird in afrikanischen Trinkschalen hergestellt.
Das Haus der 131 Biere bietet wieder weit mehr als die besagten 131 Sorten an und es gibt tatsächlich Biere jeden Kontinents und aus unglaublich vielen Ländern. Geheimtipp: CHILI-Bier.
Spanisches Urlaubsbier gibt es übrigens am San Miguel Stand und an der ganz neuen Corona Bar! Für alle Schottland-Freunde werden wieder Belhaven Biere in Karlsruhe ausgeschenkt!
Dies alles ist nur ein Ausschnitt der Biervielfalt auf der 10. Karlsruher Bierbörse. Um das Probieren zu erleichtern kann man für 2,00 € wieder das Bierbörsen-Probierglas kaufen und an vielen teilnehmenden Ständen zum Preis von 1,00 -1,50 € mit Fassbier befüllen lassen. Somit hat man die Möglichkeit mit dem kleinen 0,1 l Glas eine umfangreiche Reise durch Welt der Biere zu machen!
PS.: Es gibt auch alkoholfreies Bier !
Natürlich gibt es an ausgewählten Imbissen die nötige Grundlage für eine zünftige Bierverkostung.
